仙福食品，沙湖精品
仙桃市仙福食品有限公司地處江漢平原的中心，仙桃市東南部國(guó)家級(jí)自然濕地保護(hù)區(qū)仙桃市沙湖鎮(zhèn)。公司坐落在沙湖工業(yè)園中心地段，地理環(huán)境優(yōu)美﹐空氣清新。公司周邊湖泊星羅棋布，養(yǎng)鴨業(yè)尤其發(fā)達(dá)，蛋制品加工歷史悠久，為公司生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋制品提供可靠的保障。
仙福公司總占地面積31畝(2萬(wàn)平方米)﹐建于2010年11月﹐現(xiàn)已建成生產(chǎn)廠房及配套建筑5000平方米。第一期年總生產(chǎn)能力5000萬(wàn)枚。公司擁有嚴(yán)格的質(zhì)量控制系統(tǒng)﹐工藝流程合理﹐設(shè)備先進(jìn)，與深圳振野自2006年開(kāi)始一直保持著良好的合作關(guān)系，先后購(gòu)買(mǎi)了振野蛋品分級(jí)機(jī)、蛋黃清洗機(jī)、蛋黃烘干殺菌箱、鴨蛋清洗機(jī)、蛋品裂痕檢測(cè)分級(jí)機(jī)等鴨蛋加工設(shè)備，大大促進(jìn)了公司的生產(chǎn)與發(fā)展。
以下為剛不久購(gòu)買(mǎi)的振野15000枚/小時(shí)蛋品裂痕檢測(cè)分級(jí)機(jī)現(xiàn)場(chǎng)使用圖
好的蛋源自美的生態(tài)。沙湖沔陽(yáng)州湖泊眾多，溝壑縱橫，水草豐茂、蝦肥螺密。這里生長(zhǎng)著一種杵實(shí)葉闊籽密而甘甜的麥黃角水草。鴨子食用這種天然青飼料及蝦螺后所產(chǎn)的蛋不僅蛋殼厚，而且蛋白濃、蛋黃紅。
選用這種鴨蛋加工而成的紅心咸蛋煮熟切開(kāi)后，蛋白如凝脂白玉，蛋黃似紅桔流丹，讓人賞心悅目，食欲頓開(kāi)。品之，則芳香可口，風(fēng)味別致。
選用這種鴨蛋制作出來(lái)的皮蛋味道鮮美，細(xì)嫩，松花蛋色如密蠟，紋似松針，蛋白完整透明，蛋黃呈茶綠色，色香味俱全。去殼的皮蛋，蛋白呈深褐色或草青色，結(jié)晶透明，松花點(diǎn)綴，美若玉雕。蛋黃緊縮，切開(kāi)后，似菊花綻蕾，又如砂糖裹心。質(zhì)地醇美，味道綿長(zhǎng)，清涼爽口，四時(shí)咸宜。
仙福食品，沙湖精品。該公司規(guī)劃全部建成后將以“蛋”為主迅速向其他水產(chǎn)品深加工覆蓋，開(kāi)發(fā)蓮藕、藕帶、蓮子、刁子魚(yú)等具有濃郁地方特色的系列產(chǎn)品，把仙福食品打造成禽蛋及地方水產(chǎn)品加工行業(yè)中門(mén)類(lèi)齊全，品質(zhì)優(yōu)異，市場(chǎng)暢銷(xiāo)的食品加工的航空母艦。
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